Biscotti miele e cannella millefrolle
Biscotti miele e cannella millefrolle sono una delizia dal tocco speziato che racchiude in sé tutto il calore e il profumo delle spezie, pensati per festeggiare la festa delle donne!
Questa combinazione di sapori unisce la dolcezza avvolgente del miele alla calda intensità della cannella, creando i biscotti miele che, insieme alla marmellata di lamponi, conquista il palato al primo morso. Ideali per accompagnare una tazza di tè, di caffè, oppure in purezza, questi biscotti miele sono l’alleato perfetto per una pausa rilassante o per chiudere in bellezza un pasto.
La preparazione dei biscotti miele millefrolle, ops millefiori è semplice, ma richiede attenzione nella scelta degli ingredienti: un buon miele, magari artigianale, e una cannella di qualità possono fare davvero la differenza nel risultato finale.
Questi biscotti miele friabili e dal gusto deciso, si prestano oltre a festeggiare la festa della donna anche a essere regalati in occasioni speciali, magari confezionati in piccoli sacchetti di carta decorati a mano. Perfetti da servire sempre questi biscotti miele durante una festa o come snack leggero, portano con sé quel sapore di casa e di tradizione che riempie il cuore.
I biscotti miele e cannella sono anche un’ottima scelta per chi cerca dolci dai sapori semplici ma ricchi di personalità.
La dolcezza naturale del miele non solo bilancia perfettamente il gusto speziato della cannella, ma rende anche la consistenza dei biscotti miele incredibilmente morbida e piacevole da mordere.
Ideali anche per le festività, come il Natale, questi biscotti miele possono essere personalizzati con forme diverse, come stelle o cuori, e decorati con una leggera spolverata di zucchero a velo o un filo di miele in superficie per renderli ancora più invitanti.
In ogni morso, si avverte il perfetto equilibrio tra la dolcezza e la nota delle spezie, rendendo i biscotti miele e cannella una coccola perfetta per ogni momento della giornata, da condividere con chi ami o da gustare da soli.
Biscotti miele e cannella mille(frolle), ops al miele millefiori per festeggiare la festa delle donne!
Ora provo a raccontarti questi biscotti miele e cannella ops bismiele!
Prova a immaginare la frolla sablé arricchita di un delicato miele millefiori con una generosa grattugiata di scorza di limone e cannella. Per rendere questa frolla ancora più scioglievole ho sostituito l’uovo con i tuorli. Per raddoppiare il gusto di questi metti un velo di marmellata ai lamponi tra due piccoli frollosi cuori. A tal proposito puoi personalizzare questi biscotti utilizzando la tua marmellata preferita.
Ora ti lascio la ricetta di questi biscotti golosissimi e due mielosi dolcetti:
– la ricetta dei biscotti Lebkuchen, biscottini speziati international per palati sopraffini di grandi e piccini. Questi biscottini sono stati preparati aggiungendo oltre al miele un tris di spezie: cannella, zenzero e noce moscata; – la ricetta della crostata con frutta secca e miele millefiori.
Biscotti miele
- 250 gr. di farina 00 biologica
- 75 gr. di miele millefiori
- 120 gr. di burro freddo
- 50 gr. di tuorlo
- un pizzico di sale
- 1/2 limone grattugiato
- un pizzico di cannella
Preparazione
- Nella planetaria con lo scudo oppure manualmente sabbia il burro con la farina setacciata, la scorza grattugiata di un limone biologico e un pizzico di cannella.
- Aggiungi il miele e il tuorlo sbattuto con il sale.
- Lavora velocemente per un impasto liscio.
- Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola.
- Passaggio in frigo per circa 2 ore (preferibile tutta la notte).
- Stendi la pasta frolla al miele con il mattarello. Lo spessore di 2-3 millimetri.
- Stampa i cuori.
- Passaggio in forno statico a 160 gradi su placca microforata per 12 minuti circa.
NOTE MIELOSE
Personalizza i tuoi biscotti al miele con il tuo miele preferito.
