Crostata con panna cotta all’(ama)rena e lamponi un “post da (ama)re alla follia” che non vedo l’ora di raccontarti!
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Crostata frangipane con i lamponi con il mix di farina di cocco, di mandorle e 00. Nel post trovi la ricetta passo dopo passo.
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Crostata con frutta secca e miele millefiori.
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Dolce alle ciliegie un tris di sapori con la frolla al cacao, ganache di cioccolato e succose ciliegie.
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Crostata di riso al latte con lamponi more e mirtilli
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Crostata estiva una “frolla espressa” preparata con la base cotta in bianco e preparata al momento riempiendo il guscio di frolla con un barattolo di marmellata profumato con la scorza grattugiata di lime.