Napoleoni gluten free il “Regno certificato dei prodotti dolci, salati e gelati” aderente AIC (Associazione Italiana Celiachia) senza glutine e senza lattosio.
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Continua a LeggereCiao my family virtuale del ❤️ quest’oggi un post d’eccellenza con l’intervista a Cecilia Campana, nota cake artist nell’ambito del wedding cake a livello internazionale. La maestria di Cecilia Campana è un mix perfetto di professionalità, generosità, talento, maestria, cuore, creatività e un tocco di magia (dolci da favola i suoi capolavori!). L’affascinante mondo del…
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Continua a LeggereL’intervista a Guido Castagna il fondatore del cioccolato ecosostenibile con il suo metodo naturale Guido Castagna e il Suo gianduiotto Giunott.
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Continua a LeggereBuongiorno paladini del gusto e della buona cucina!Oggi, smessi i panni di “chef per passione“ (almeno per un post!), mi accingo a intervistare lo chef vegano Martino Beria, laureando in Scienze e Cultura della Gastronomia e della Ristorazione presso l’Università di Padova, é uno dei migliori chef vegani d’Europa.Il suo obiettivo è “intraprendere un percorso gustativo vegetale” contestualizzato all’aspetto scientifico, chimico e fisico degli alimenti…
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Continua a LeggereGiulia Steffanina ricette e l’intervista a Cuore di frolla Giulia Steffanina ricette l’intervista per chi ama le dolcezze d’autore! Un’intervista scritta con grande orgoglio e felicità! Ora mi accingo a parlare di “dolci e talento”. Questa grande “passione mista a eleganza” porta il nome della pastry chef Giulia Steffanina. Giulia Steffanina ricette è un po’ il suo mantra ad indurla…
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Continua a LeggereIsabella Potì ricette e il suo soufflè al cioccolato.
