Dolci bambini con la crostata “stregata” nelle golose manine di Brando il tesoro di zia Shirley!
Dolci bambini, la biscrostata al cioccolato, il frolloso gioco magico bimbi decorata con 8 frollosi stemmi di Harry Potter.
A tal proposito ti porto con me nell’atmosfera incantata della saga di Harry Potter con i dolci bambini!
L’incantesimo è servito con questa pozione frollosa al cacao!
La crostata di Harry Potter
Ora provo a raccontartelo dall’inizio con con le ghiotte manine del mio nipotino Brando e i suoi sorrisi (tutti miei!) quando assapora questa delizia dai “super poteri cioccolatosi!”. un guscio di frolla al cacao che accoglie una scioglievole farcia con crema cacao fondente cotto al forno. Un “colpo di bacchetta magica” ed ecco comparire gli stemmi frollosi di Harry Potter che decorano allegramente questa “crostata stregata”.
Solo a vedere questa dolcezza cioccolatosa non ti viene voglia di mettere in agenda l’appuntamento frolloso del giorno? Preparazione della crostata Harry Potter!
La preparazione della crostata a 4 mani
Prepara questi dolci bambini, crostata insieme ai tuoi bimbi oppure ai tuoi piccoli amici. Li renderai felici! Già li immagino con il loro grembiulino e cappellino da chef giocare con le magiche formine con le mani sporche di farina che saltella ovunque e, loro divertiti dinanzi a questa frollosa e stregata bontà che non vedono l’ora di assaporare insieme ai loro piccoli amici!

Dolci per bambini
Ingredienti
- 225 gr. di farina 0
- 25 gr. di cacao
- 130 gr. di burro
- 100 gr. di zucchero a velo
- 1 gr. di sale
- 200 gr. di crema al cacao fondente
- 200 ml. di panna
- 1 uovo
Istruzioni
- Lavora il burro con lo zucchero a velo.
- Unisci l’uovo sbattuto con il sale.
- Termina con la farina e il cacao.
- Lavora quel poco che basta ad ottenere un panetto omogeneo.
- Avvolgi nella pellicola.
- Stendi la frolla con gli spessori a 3 mm.
- Fodera uno stampo da 20 cm.
- Stampa i biscotti con il simbolo di Harry Potter.
- Passaggio in forno statico a 170° per 20 minuti.
- Sforna e versa la crema al cioccolato.
- Inforna di nuovo a 140/150° per ulteriori 18 minuti circa.
- Passaggio in forno statico a 170° per i biscotti per circa 18 minuti.
- Lascia raffreddare su una gratella.
Crema al cioccolato
- Scalda la panna.
- Versa la panna calda sulla crema cacao fondente.
- Unisci l’uovo.
- Mixa la crema.
Decorazione
- Decora la superficie con i biscotti.



