Frolla colorata ricamata color giallo sole dal frolloso merletto di Cuore di frolla
Ora provo a raccontartela. Una frolla agrumata preparata con il metodo classico dal profumo irresistibile con un mix di scorza grattugiata di limone, di arancia, di lime e mandarino che ti ruberà il cuore e “finish” il colorante “giallo sole”. Stampa con un anello da 20 cm. e decora con “mille splendidi cuori”. Il risultato? Un sole frollosamente ricamato come piace a me!
Un bonus per te
Perfetto come top per una crostata di marmellata, ad esempio, oppure per una crostata con crema pasticcera (anche i colori sono dalla sua parte!). Un altro modo, come ho fatto io, semplicemente di assaporarlo a mo’ di biscotto spezzandolo in base alla tua “frollosa fame”! Un’altra idea? Ponilo su un piatto da portata accanto al vassoio del caffè: lo mangeranno prima con gli occhi e poi con il palato! Accompagna la tua frolla colorata con quello che ti piace di più: un caffè, un cappuccino e, per i bimbi, un succo di frutta.
Scrivimi a LineaFrolla
Il trucchetto di come rendere il colore molto brillante della frolla colorata? Scrivimi a Lineafrolla e te lo racconto
Ad ognuno il suo colore
La magia inizia con la scelta dei colori non solo artificiali, ma anche naturali: il rosso vibrante del succo di barbabietola, il verde intenso del matcha, il giallo dorato della curcuma. Ogni sfumatura porta con sé una storia, un’emozione, e l’impasto prende vita tra le mani, pronto a diventare un biscotto che non è solo buono, ma anche bello da vedere.
Idee frolla
La frolla colorata è perfetta per la merenda dei tuoi bimbi e non solo! Super anche per le loro feste! Un’idea in più? “Chiudi” un biscotto in una bustina trasparente con qualcosina di colorato e diventerà il regalino da lasciare a fine festa ai suoi baby amici! E, ancora? Prepara la frolla colorata a 4 mani con le loro golose manine con la farina che saltella di qua e là. Adoreranno “giocare” con la frolla prima e, “mangiare” poi, il loro gioco preferito. Lo so!
I regali fatti a mano
La frolla colorata è un’esplosione di gioia, perfetta per ogni occasione speciale! Immaginate la sorpresa di chi riceverà in regalo una scatola di biscotti multicolore, realizzati con amore e ingredienti naturali. Che si tratti di una festa per bambini, di un compleanno o di un pensiero originale per una persona cara, la pasta frolla si trasforma in una tela su cui dipingere la tua creatività.
Ma la vera bellezza della frolla colorata sta nel gesto. È un dono fatto a mano, che parla di cura, di tempo dedicato, di attenzione ai dettagli. Regala non solo un dolce, ma anche un momento di felicità pura. Ogni morso è una piccola festa, un ricordo che si crea. Preparare questi biscotti è come raccontare una storia, e ogni volta il finale è sempre dolcissimo
Frolla colorata
Ingredienti
- 250 gr. di farina 0
- 130 gr. di burro
- 80 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1/2 limone bio
- 1/2 mandarino bio
- 1/2 arancia bio
- colorante giallo
Istruzioni
- Lavoro il burro con lo zucchero a velo.
- Aggiungi l’uovo sbattuto con il sale.
- Metti la farina.
- Termina con il colorante giallo.
- Lavora fintanto che il colore sarà completamente assorbito.
- Avvolgi nella pellicola.
- Stendi con gli spessori da 3 mm.
- Decora con stampino a cuore.
- Passaggio in frigo.
- Cuoci a 155° in forno statico per circa 8 minuti.
