Frolla dolce vegana
Preparazione
Miscela e setaccia la farina con il lievito.
In una planetaria con il gancio oppure annualmente sabbia la farina con l’olio e il lievito.
Aggiungi lo zucchero a velo.
Lavora velocemente fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola.
Passaggio in frigo per almeno 2 ore (preferibilmente tutta la notte).
Ed ora il disordine scomposto prende forma
Preriscalda il forno in modalità statica a 160°.
Passaggio in forno per circa 20 minuti.