Ricetta Natale dolci frolla alla cannella

Ricetta Natale dolci frolla alla cannella per un cuor di albero natalizio.

Ecco la mia “personale interpretazione” per un cuor di albero natalizio di frolla alla cannella con la ricetta Natale dolci frolla.
“È il mio personale augurio di Buon Natale a tutti voi che mi avete dedicato tempo e attenzione: il più bel regalo che si possa ricevere nella vita!”.

Prima di parlarti del mio frolloso regalo di Natale con la ricetta Natale biscotti frolla sei curioso di sapere qualcosina in più sulla cannella?

La cannella, con il suo aroma avvolgente e caldo, è la spezia che più di ogni altra evoca l’atmosfera natalizia. Il suo profumo intenso e leggermente dolce riempie la casa di ricordi di feste, di biscotti appena sfornati e di tazze di cioccolata calda sorseggiate vicino all’albero di Natale. Usata fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche e il suo sapore inconfondibile, la cannella raggiunge il suo massimo splendore proprio nel periodo natalizio, quando diventa la vera regina delle nostre cucine.

Ma da dove proviene questa meraviglia? La cannella viene coltivata in paesi tropicali come lo Sri Lanka, il principale produttore della preziosa Cannella di Ceylon, conosciuta per il suo sapore delicato e dolce. Anche altre regioni come l’India, l’Indonesia, il Madagascar e persino alcune zone della Cina sono famose per la coltivazione di questa spezia. Il clima ideale per la cannella è caldo e umido, e viene ricavata dalla corteccia interna di alberi appartenenti al genere Cinnamomum.

A Natale, la cannella è protagonista di tantissime ricette: dai classici biscotti speziati come i gingerbread, ai dolci soffici e profumati come il pan di zenzero. Ma non è solo per i dolci! Viene utilizzata anche nelle bevande calde, come il vin brulé e il punch, dove aggiunge una nota calda e speziata che riscalda le fredde serate invernali. Anche in preparazioni salate, può sorprendere con il suo tocco unico.

La cannella ha il potere di trasformare qualsiasi ricetta Natale dolci in qualcosa di speciale e farci immergere nello spirito natalizio, portando quel tocco di magia che rende le feste ancora più gustose e indimenticabili. È la spezia che non può mancare nelle tue ricette natalizie, come non manca nella mia ricetta Natale dolci.

Regalate e fatevi regalare TEMPO: il tempo di condividere Solocosebelle, il tempo di volere bene (e dirselo!), il tempo di essere felici, il tempo di stupirsi. Ora la penna si stacca dal foglio (quasi quasi mi commuovo!).
Adesso ti lascio il mio regalo frolloso: ricetta Natale dolci con un cuore di biscottini di scioglievole frolla alla cannella!

Se solo potessi sentirne il profumo correresti a preparare ricetta Natale dolci, lo so!

Frollosi e dolcissimi auguri di Buon Natale che, seppur diverso, sia pur sempre speciale con il regalo ricetta Natale dolci un cuor di albero natalizio decorato a festa con la frolla alla cannella in versione fashion ricoperta con pasta di zucchero bianca e piccoli cuori.

Ora ti lascio la ricetta biscotti Natale frolla, un altro biscotto di Natale e una ricetta bimbi natalizia.

P.S. Il packaging del mio frolloso regalo, ricetta Natale dolci?
Una scatolina rossa ❤️ costellata di stelle (simbolo di ogni tuo desiderio che il nuovo anno trasformerà in “piccoli pezzi di vita bella bella”).

 

Ricetta Natale dolci

• 250 gr. di farina 00 biologica
• 1 gr. di sale
• un pizzico di cannella
• 100 gr. di zucchero a velo
• 150 gr. di burro
• 2 tuorli

Decorazione

• pasta di zucchero bianca
• pasta di zucchero rossa 

Frolla alla cannella

• In una planetaria con il gancio oppure manualmente sabbia il burro con la farina setacciata.
• Profuma con il sale e la cannella.
• Aggiungi lo zucchero a velo e i tuorli.
• Impasta velocemente in modo da ottenere un panetto liscio e omogeneo.
• Avvolgi il panetto nella pellicola e poni in frigo preferibilmente per tutta la notte.
• Stendi la pasta frolla fino a ottenere uno spessore di 3 mm.
• Stampa i biscotti con la formina a cuore.

Cottura

• Preriscalda il forno statico a 170°.
• Passaggio in forno nella parte centrale per circa 20 minuti.
• Lascia raffreddare completamente.
• Spolvera con lo zucchero a velo il piano di lavoro.
• Stendi con il mattarello al silicone la pasta di zucchero bianca.
• Stampa con la stessa formina utilizzata per i biscotti.
• Con l’ausilio di un pennello inumidisci la superficie del biscotto con due gocce di acqua.
• Poni il cuore di pasta di zucchero esercitando una leggera pressione.
• Sigla il biscottino con un cuoricino rosso in basso a destra.