Tutto in una foto: il gioco della campana, pretesto gioioso e divertente, per presentarti i “cookies biscotti the original” e non solo… Comincio a parlarti dei “cookies biscotti the original” dall’inizio così, magari, è più semplice… I cookies biscotti, simbolo dei biscotti americani, denominati anche, “chip chocolate cookies”, sono biscotti fatti con uova, farina, burro, zucchero semolato, zucchero di canna, lievito istantaneo per dolci, bicarbonato, gocce di cioccolato e (per un cuore di frolla come me😘) cuoricini vegani. Questi ingredienti conferiscono ai cookies biscotti sia friabilità che morbidezza, passando a un tocco di sapidità che li rendono unici! Tempo 50 minuti e, la tua casa, sarà “dolcemente sommersa”, ops, ”cioccolatosamente sommersa” da un profumo irresistibile! Varianti sul tema cookies? Ad esempio: caffè e cannella, more e zenzero, cioccolato e noci pecan, frutta disidratata. Come assaporarli? Dal mood classico…
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Continua a LeggereBuon ferragosto amici e amiche che amate cuore di frolla! Un ferragosto di gelati, di pensieri belli, di tramonti rosa, di tintarelle di luna e di sole, di risvegli lenti, di colazioni on the air, di pranzi al profumo di…
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Continua a LeggereNotte di stelle “baciate” dalla luna … È così che voglio pensare, credere e sognare 💫. Una stella cadente (my star) che, con “luminosa leggiadria”, si posa sul mio sogno più bello: quello che, se solo si realizzasse … 🤫Meglio…
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Continua a Leggere– 7 giorni a ferragosto! Nel frattempo, oggi, ho preparato una deliziosa frolla al cocco arricchita con pezzettini di mango disidratato: morbida, delicata con quel retrogusto fruttato che la rende un po’ speciale! Per l’occasione, ho trasformato questa frolla al…
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Continua a LeggereBuongiorno, buon pomeriggio e buonanotte! Assapora questa pasta frolla al caffè sottolineando golosamente i momenti in cui “saluti il mondo”, oppure quando ti va di prenderti una pausa! Accompagnala con un caffè, un caffè macchiato oppure un cappuccino. Quale migliore…
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Continua a LeggereQuesta è il mio “goloso saluto” al mese più (quasi sempre) desiderato dell’anno! Pensieri in ordine sparso: spremute di allegria, bibite ghiacciate, balli sotto un cielo stellato, tuffi di gioia, un altro giro intorno al sole, salsedine e raggi di…
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Continua a LeggereNulla è così “summer” come i biscotti con burro di arachidi! I peanut butter cookies di pura ispirazione americana sono biscotti a cui non è sufficiente attribuire una sola etichetta: golosi, energetici, eleganti con la loro classica decorazione e, per…
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Continua a LeggereImmagina di entrare nella tua cucina, di aprire il forno e di trovare 6 piccole “creazioni salate” fatte con una base di brisé alle erbette di provenza, zucchine, prosciutto cotto e formaggio spalmabile. Chiudi gli occhi e “assapora” il profumo…
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Continua a LeggereBiscotti gelato, mon amour! Ami il gelato? Allora leggi… Quest’oggi il post si tinge con i colori (talmente pendant con il logo!) e i sapori dell’estate: biscotti gelato. Una ricetta (super)facile: due biscotti di frolla con un leggero sentore di…
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Continua a LeggereBuongiorno amici e amiche che state iniziando ad amare il mio blog! Tutto dentro una foto: cuore mescolato a testa, i sorrisi speciali e il mio sguardo stupito che solo il mio blog riesce a regalarmi, il sapore di una golosa…
Ciao sono Rita Palopoli, aspirante professional food blogger. La mia è una vera e propria passione che mi segue da anni (mia mamma era bravissima!), fatta di corsi professionali, stage di cucina e la mia voglia di ricettare vita e sogni.
