Frolla senza zucchero, la dolcezza naturale con uva sultanina

Frolla senza zucchero e senza burro è la nuova frolla veloce pronta in pochi minuti “fuorifrigo” da stendere subito, adatta per grandi e piccini.

Ora provo a raccontarti questa frolla senza zucchero: una frolla sana e leggera, senza zucchero e senza burro che ti stupirà per il sapore. Sì, proprio così!

A dire il vero è da molto tempo che pensavo di ricettare questo tipo di frolla senza zucchero molto easy, ma nello stesso tempo piena di profumi e di sapori. Innanzitutto il primo pensiero è stato come sostituire il burro e lo zucchero. Riguardo il sostituto del burro ho deciso per l’olio di semi di girasole che eventualmente puoi cambiare con il tuo olio di semi preferito. Per il sostituto dello zucchero ho pensato di cambiare con una succosa uvetta che adoro, oppure i datteri. Il tutto reso ancor più profumato dallo sprint della scorza del limone.

La frolla senza zucchero con uva sultanina è una soluzione perfetta per chi cerca un’alternativa più sana e leggera rispetto alla classica frolla dolce. Indicata per chi segue una dieta povera di zuccheri, questa versione senza zucchero permette di godere di un dolce senza compromessi sul gusto. L’assenza di zucchero viene compensata dalla dolcezza naturale dell’uva sultanina, che dona all’impasto una nota fruttata e delicatamente dolce.

Questo tipo di frolla senza zucchero è ideale anche per chi desidera ridurre il consumo di zuccheri raffinati, ma non vuole rinunciare al piacere di una merenda o un dessert goloso.

Le persone che seguono diete ipocaloriche o che sono attente alla propria salute possono beneficiare di questa frolla senza zucchero poiché è possibile utilizzare con un diverso bilanciamento farine integrali o senza glutine per renderla ancora più adatta a varie esigenze alimentari.

L’uva sultanina apporta fibre, vitamine e antiossidanti, rendendo questa frolla non solo gustosa ma anche nutriente. È una scelta ottimale per bambini e adulti, perfetta da gustare a colazione o come snack. Puoi utilizzare questa frolla senza zucchero per preparare biscotti, crostate o tartellette, magari farcite con una confettura senza zuccheri aggiunti o una crema leggera.

In sintesi, la frolla senza zucchero con uva sultanina rappresenta un’ottima opzione per chi cerca dolci più leggeri e adatti a diete specifiche, senza rinunciare al piacere della frolla.

Ti stupirà questo impasto della frolla senza zucchero: gradevolmente zuccherino e profumato al punto giusto. Il risultato: frolla senza zucchero e senza burro fragrante, facile da impastare che non smetterai mai di mangiare!

Ora ti lascio il link di un’altra frolla veloce, senza burro e senza uova, la ricetta con i frollosi numeri, il video e due trucchetti:

• profuma la frolla con l’arancia, il mandarino, oppure il lime;
• sostituisci l’uvetta con i datteri.

FROLLA SENZA ZUCCHERO E SENZA BURRO per 12 fiori e 12 stelline

• 180 gr. di farina 00
• 1 uovo
• 40 gr. di uvetta sultanina
• 50 ml. di olio di semi di girasole
• 1 limone bio
• liquore al mandarino (a scelta)
  PROCEDIMENTO
  
• Lava uva sultanina e profuma con la scorza grattugiata del limone e il liquore.
• In una ciotola metti l’olio, l’uva sultanina “condita”, l’uovo sbattuto con il sale e la farina 00.
• Impasta quel poco che basta ad ottenere un panetto ben compatto.
• Stendi subito la pasta frolla senza zucchero con gli spessori di 3 mm. tra due fogli di carta forno.
• Forma i biscotti
• Inforna a 165° per 15 minuti circa.
  
  P.S. Questa frolla senza zucchero e senza burro è perfetta anche per i bimbi ovviamente senza l’aggiunta del liquore (la trovi anche nella categoria frolla baby). Che bello prepararla con le loro golose manine, sarà ancora più bello e per loro diventerà un frolloso e divertente gioco!